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豆花材料：
無糖豆漿 100 c.c.、蛋白 60 g
製作方法：
1. 取一水晶碗，加入豆漿、蛋白拌勻，過濾備用。
2. 取一蒸鍋，放入做法 1 、放一支筷子留鍋蓋空隙，蒸約 8 分鐘即可。
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- Nov 29 Sun 2009 07:51
不用豆花粉 or 吉利丁做豆花
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